Vitamin là gì

Vitamin là các vừa lòng chất hữu tuy thế khung hình bé người bắt buộc với số lượng nhỏ. Hầu không còn các Vi-Ta-Min bắt buộc được tổng hợp vày cơ thể con tín đồ cơ mà cần được cung ứng từ các nguồn thực phđộ ẩm bên phía ngoài.

Bạn đang xem: Vitamin là gì

Mỗi sinh đồ vật mong muốn vitamin khác biệt. lấy ví dụ, nhỏ fan đề nghị bổ sung cập nhật vitamin C từ cơ chế nạp năng lượng - trong khi chó rất có thể cấp dưỡng toàn bộ lượng Vi-Ta-Min C mà lại bọn chúng buộc phải. Đối cùng với con fan, Vi-Ta-Min D không tồn tại sẵn với số số lượng vừa đủ béo vào thực phđộ ẩm. Tuy nhiên, cơ thể bé fan tổng hòa hợp vitamin khi xúc tiếp cùng với ánh sáng mặt trời, với đây là mối cung cấp cung ứng Vi-Ta-Min D cực tốt mang đến khung người.

Các loại vitamin khác nhau đóng phần nhiều phương châm khác nhau trong cơ thể, cùng mỗi người đề nghị một lượng Vi-Ta-Min khác biệt nhằm gia hạn sức khỏe bất biến.

Vitamin là gì?

Vitamin là những chất hữu cơ gồm vào thực phđộ ẩm tự nhiên và thoải mái cùng với con số không nhiều. Hiện bao gồm 13 một số loại Vi-Ta-Min được công nhận trong Việc góp thêm phần vào sự cải tiến và phát triển bất biến của cơ thể bé fan.

Vitamin chảy vào hóa học lớn và tung trong nước

Vitamin rất có thể hòa tan hoặc kết hợp vào chất to hoặc nước. Chúng bao gồm:

Vitamin rã vào chất béo

Vitamin A, D, E và K phối hợp trong chất to. Cơ thể dự trữ những vitamin kết hợp vào hóa học béo trong tế bào mỡ thừa, gan, với dự trữ những vitamin này hoàn toàn có thể mãi mãi trong cơ thể những ngày với đôi lúc vài ba mon.

Chất to trong các bữa tiệc hằng ngày hoàn toàn có thể góp khung hình kêt nạp các Vi-Ta-Min chảy trong hóa học to qua đường ruột.

Vitamin tan vào nước

Các vitamin tan nội địa không sinh sống lại trong khung người lâu cùng cần yếu dự trữ. Chúng có thể bị bài tiết thoát ra khỏi cơ thể qua con đường nước tiểu. Do kia, đề nghị cung cấp tiếp tục những loại Vi-Ta-Min tan nội địa hơn là những Vi-Ta-Min tan trong hóa học bự.

Vitamin C và tất cả những Vi-Ta-Min B gần như tung trong nước.

Các loại vitamin được thừa nhận bao gồm:

Vitamin A

Tên hóa học: retinol, retinal cùng 4 một số loại carotenoid bao gồm cả beta carotene.Vitamin A có thể hòa hợp vào chất bự.Chức năng: Vitamin A cần thiết mang đến sức mạnh của đôi mắt.Thiếu hụt: Có thể gây ra bệnh quáng con kê cùng hội chứng nhuyễn giác mạcNguồn cung cấp: Gan động vật, cà rốt, bông cải xanh, khoai vệ lang, bơ, cải xoăn, rau xanh bimãng cầu, túng ngô, rau cải xanh, một trong những các loại pho non, trứng, mơ, dưa hấu với sữa.

Vitamin B1

Tên hóa học: thiamine.cũng có thể hòa hợp nội địa.Chức năng: Cần thiết để thêm vào những enzym khác biệt giúp phân hủy lượng mặt đường trong tiết.Thiếu hụt: Có thể tạo ra hội hội chứng beriberi và Wernicke-Korsakoff.Nguồn cung cấp: Men bia, thịt lợn, phân tử ngũ ly, hạt hướng dương, gạo lứt, lúa mạch Đen nguim hạt, măng tây, cải xonạp năng lượng, súp lơ, khoai phong tây, cam, gan với trứng.

Vitamin B2

Tên hóa học: riboflavin.Có thể tổng hợp trong nước.Chức năng: Cần thiết cho sự vững mạnh với trở nên tân tiến của những tế bào khung hình cùng giúp gửi hóa thức ăn.Thiếu hụt: Các triệu triệu chứng bao gồm viêm môi và các vệt nứt trong mồm.Nguồn tốt: Măng tây, chuối, hồng, đậu bắp, cải thìa, phô mai, sữa, sữa chua, thịt, trứng, cá cùng đậu xanh.

*

Vitamin B3

Tên hóa học: niacin, niacinamide.Có thể hòa hợp nội địa.Chức năng: Cơ thể cần niacin nhằm những tế bào cải cách và phát triển và vận động đúng chuẩn.Thiếu hụt: Mức độ tcuốn hút cho một sự việc sức mạnh nlỗi pellagra, khiến tiêu tan, thay đổi sinh hoạt domain authority với xôn xao đường tiêu hóa.Nguồn cung cấp: Thịt con kê, giết thịt bò, cá ngừ, cá hồi, sữa, trứng, quả cà chua, rau xanh lá, bông cải xanh, củ cà rốt, những một số loại hạt, đậu phú và đậu lăng.

Xem thêm: Váy Xếp Ly Ngắn Mặc Với Áo Gì ? Mix Đồ: Chân Váy Xếp Ly Kết Hợp Với Áo Gì

Vitamin B5

Tên hóa học: axit pantothenic.Có thể hài hòa nội địa.Chức năng: Cần thiết nhằm chế tạo năng lượng với kích say mê tố.Thiếu hụt: Các triệu hội chứng bao gồm dị cảm, hoặc châm chích.Nguồn cung cấp: Thịt, ngũ cốc ngulặng hạt, bông cải xanh, bơ và hộp sữa chua.

Vitamin B6

Tên hóa học: pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal.cũng có thể phối hợp trong nước.Chức năng: Quan trọng cho sự hình thành các tế bào hồng cầu.Thiếu hụt: Có thể dẫn mang lại thiếu hụt máu và bệnh thần ghê nước ngoài vi.Nguồn tốt: Đậu xanh, gan bò, chuối, túng và những một số loại phân tử.

Vitamin B7

Tên hóa học: biotin.cũng có thể tổ hợp nội địa.Chức năng: Giúp khung hình gửi hóa protein, hóa học lớn và carbohydrate. Góp phần tạo thành keratin - một loại protein cấu tạo vào domain authority, tóc cùng móng tay.Thiếu hụt: Mức độ Vi-Ta-Min B7 rẻ có thể gây viêm domain authority hoặc viêm ruột.Nguồn tốt: Lòng đỏ trứng, gan, bông cải xanh, rau xanh bimãng cầu cùng pho mát.

Vitamin B9

Tên hóa học: axit folic, axit folinic.cũng có thể hòa tan trong nước.Chức năng: Góp phần nằm trong quá trình tạo thành DNA cùng RNA.Thiếu hụt: lúc mang tnhì, thiếu vắng Vi-Ta-Min B9 rất có thể tác động mang đến hệ thần gớm của thai nhi. Các bác bỏ sĩ khuyến cáo cần bổ sung cập nhật axit folic trước và trong lúc sở hữu tnhì.Nguồn tốt: Các các loại rau củ lá, đậu Hà Lan, những loại đậu, gan, một số sản phẩm ngũ cốc tăng cường với hạt phía dương.

Vitamin B12

Tên hóa học: cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamin.cũng có thể tổ hợp nội địa.Chức năng: Cần thiết vào bài toán bảo trì ổn định hoạt động vui chơi của khối hệ thống thần khiếp.Thiếu hụt: Có thể dẫn cho những vấn đề thần ghê và một vài nhiều loại thiếu thốn máu.Nguồn tốt: Cá, động vật gồm vỏ, thịt, gia nạm, trứng, sữa cùng những sản phẩm trường đoản cú sữa không giống, ngũ cốc tăng cường, các thành phầm đậu nành tăng cường cùng men bổ dưỡng bức tốc.Các chưng sĩ rất có thể khuyến nghị những người dân gồm cơ chế ăn thuần cgiỏi bổ sung cập nhật Vi-Ta-Min B12.

Vitamin C

Tên hóa học: axit ascorbic.cũng có thể hòa tan nội địa.Chức năng: Góp phần cấp dưỡng collagene, chữa lành lốt thương với hiện ra xương. Hình như, vitamin C cũng bức tốc hoạt động của những mạch máu, cung cấp khối hệ thống miễn dịch, giúp khung người dung nạp Fe và vận động nhỏng một hóa học chống lão hóa.Thiếu hụt: Vấn đề này hoàn toàn có thể dẫn cho dịch còi xương, khiến chảy máu nướu răng, mất răng, mô kém nhẹm phát triển với dấu thương makhối u lành tính.Nguồn tốt: Các nhiều loại trái cây cùng rau xanh trái, mà lại đề nghị xem xét việc nấu nướng vẫn hủy diệt vitamin C.

Vitamin D

Tên hóa học: ergocalciferol, cholecalciferol.cũng có thể hòa tan trong hóa học mập.Chức năng: Cần thiết cho việc khoáng hóa lành mạnh của xương.Thiếu hụt: Có thể gây ra còi xương cùng nhuyễn xương, hoặc mềm xương.Nguồn cung cấp: Tiếp xúc với tia UVB từ phương diện ttránh hoặc những nguồn khác khiến cho khung người phân phối Vi-Ta-Min D. Cá mập, trứng, gan trườn và nấm cũng đựng Vi-Ta-Min này.

Vitamin E

Tên hóa học: tocopherol, tocotrienol.cũng có thể tổng hợp vào hóa học Khủng.Chức năng: Hoạt rượu cồn chống lão hóa của nó giúp ngăn uống dự phòng căng thẳng oxy hóa, một vấn đề làm tăng nguy cơ tiềm ẩn viêm lan rộng với những bệnh dịch khác nhau.Thiếu hụt: Trường hòa hợp này thi thoảng gặp mặt, tuy thế nó hoàn toàn có thể tạo thiếu thốn máu tán tiết làm việc ttốt sơ sinc. Tình trạng này gây tàn phá những tế bào tiết.Nguồn cung cấp: Mầm tiểu mạch, kiwi, hạnh nhân, trứng, những loại phân tử, rau sạch và dầu thực trang bị.

Vitamin K

Tên hóa học: phylloquinone, menaquinone.cũng có thể hòa hợp vào hóa học mập.Chức năng: Cần thiết mang đến quy trình máu đông.Thiếu hụt: Mức độ rẻ hoàn toàn có thể tạo ra triệu chứng dễ dàng chảy máu phi lý hoặc ra máu tạng.Nguồn cung cấp: Rau lá xanh, bí ngô, trái sung và mùi tây.

Bổ sung vitamin

đa phần người tiêu dùng vitamin tổng hợp và các chất bổ sung khác, mặc dù chúng rất có thể ko cần thiết. Một chính sách ăn uống cân bằng, đa dạng và phong phú có khá nhiều hoa trái với rau trái là mối cung cấp hỗ trợ vitamin chính là cách tốt nhất có thể để có đủ chất bồi bổ từ cơ chế ẩm thực ăn uống.

Tuy nhiên, thực phđộ ẩm bổ sung và thực phẩm tăng cường rất có thể thích hợp vào một số ngôi trường vừa lòng, ví dụ như vào thời kỳ mang thai, đối với những người dân bao gồm chế độ ăn uống kị hạn chế cùng so với những người tất cả vấn đề sức khỏe rõ ràng.

Bất kỳ ai dùng chất bổ sung cập nhật cần cẩn trọng để không thừa thừa liều lượng tối nhiều, bởi các nghiên cứu sẽ cho thấy rằng vấn đề bổ sung quá nhiều bất kỳ các loại Vi-Ta-Min nào cũng hoàn toàn có thể dẫn mang lại các vụ việc sức khỏe.

Xem thêm: 4 Tác Dụng Tuyệt Vời Và “Thời Điểm Vàng” Để Ăn Sữa Chua Có Tác Dụng Gì ?

Bên cạnh đó, một trong những phương thuốc rất có thể cửa hàng với các chất bổ sung vitamin. Nhìn phổ biến, điều đặc biệt quan trọng là yêu cầu hỏi chủ kiến của bác sĩ trước khi test bất kỳ chất bổ sung như thế nào để tránh hồ hết làm phản ứng không hề mong muốn.


Chuyên mục: Hỏi đáp